085兄弟齐心(3/4)
那些瓶装酒一样,四十几度或者五十几度?”李小小想了想问。
大伯让这话问得愣了愣,随后才回答:“二十几年都是这样酿酒的,一直就是这个度数,我也不知道怎么才能提高度数。”
“我想起有一种米香型的白酒,在国内挺有名的,它是靠三熬三蒸来提高度数的,这个三熬三蒸是怎么个弄法我不太明白,大伯你能听明白这个里头有什么道道吗不跳字。李小小抓了抓脑袋,想起了有名的三花酒。
重生前李小小曾经看过一段旅游宣传片,里面有关于三花酒的介绍,作为国内目前最有名的米香型白酒的代表,三花酒的销量一直相当不错,在原产地和国内的许多地方,都有一大批的忠实拥泵。
听了李小小的话,大伯沉思了一下后回答:“这个倒是好理解,将出来的酒再蒸一遍肯定能提高度数,可这产量就低了呀没有多少酒了哟”
这是肯定的,大伯不讲李小小都能明白:一百斤的低度酒里面的酒精集中到了四十斤酒里头,自然度数就高了,产量也就低了。李小小想了想,手中的笔敲着桌子斟酌道:“咱们这样,这个酒啊,一下子急不来,先用我讲的那个法子,把酒酿出来,咱们尝尝口味看看到底是什么样的味道和品质。如果品质好了,咱们可以定高价嘛?原来一块钱一斤的酒,你弄成了高度酒,我卖二十块钱一斤一百斤米还酿不出五斤高度酒吗不跳字。
“那肯定能出至少也是十斤以上”大伯对自己的酿酒水平还是有信心的。
二叔没见过多少世面,听了李小小的话有些担心地问:“二十块钱一斤能卖得出去吗不跳字。
三叔在一旁也连连点头:“农村里头没有几个人喝得起的咧。要靠过年过节那几天人来买,能买多少酒哇?”
“谁讲我是针对农村的客户来做高度酒了?既然是我李小小这里卖出去的东西,我就没打算卖便宜了二十块钱还是估摸着来的,等酒出来了,尝了味道了,如果味道好,我还准备卖四十块钱一斤呢”李小小傲然地说道。本来走的就是高端精品路线,如果只是卖几块钱一斤的高度酒,那能有多少利润?
叔伯几个就都不做声了。还是李贵旺见几兄弟没有多少信心,在一旁安抚:“这个酒暂时不知道情况,豆腐可以先打起来啊
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