37章煎饼果子(1/4)
今日阳光明媚,微风不燥,我走在熟悉的街道上,心情格外舒畅。突然,一阵香气扑鼻而来,让我忍不住停下脚步,寻着香味望去,只见一个煎饼果子摊前围满了人。我暗自窃喜,心想:“这不正是我心心念念的煎饼果子吗?”
我快步走上前,只见摊主手法娴熟地操作着,面糊在锅中翻飞,鸡蛋、葱花、生菜一一加入,不一会儿,一个香气四溢的煎饼果子便呈现在我眼前。我迫不及待地接过煎饼果子,咬了一口,外皮酥脆,内馅鲜美,真是美味极了!
正当我沉浸在美食的喜悦中时,一个熟悉的声音传入我的耳中:“阿斗,你也喜欢吃煎饼果子啊?”我抬头一看,原来是好友小明。
我笑着点点头,回答道:“是啊,煎饼果子可是我的最爱。你怎么也在这儿?”
小明笑道:“我正好路过,闻到这香味就过来了。看来我们口味还挺相似的。”
我们两人一边吃着煎饼果子,一边闲聊起来。小明说:“你知道吗?这煎饼果子虽然看似简单,但制作起来可是需要一定技巧的。面糊的稠度、火候的掌握、食材的搭配,都需要恰到好处。”
我好奇地问道:“那你知道怎么制作吗?”
小明得意地笑道:“我当然知道了。其实,制作煎饼果子的秘诀就在于面糊的调配。面糊不能太稠也不能太稀,要刚刚好才能煎出酥脆的外皮。另外,火候也很重要,火太大容易糊,火太小则煎不熟。”
我听得津津有味,不禁感叹道:“原来制作煎饼果子还有这么多讲究啊!”
小明继续说道:“是啊,其实生活中的很多事情都是这样。看似简单,但要想做好却需要花费心思和精力。就像我们学习一样,只有不断努力、不断尝试,才能取得好成绩。”
我点点头,表示赞同。我们两人一边品尝着美味的煎饼果子,一边谈论着学习、生活等各种话题。在交谈中,我感受到了小明的智慧和才华,也为自己能够结识这样一位好友而感到庆幸。
不知不觉中,我们已经吃完了煎饼果子。我提议道:“要不我们再去逛逛其他地方?”
小明笑着答应了。于是,我们两人继续漫步在街头巷尾,欣赏着城市的风景和人文气息。在这个过程中,我们不时
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