第21章有钱人的喜欢真奇怪(2/4)
,“有钱人的喜好真奇怪!”
许暖冬看着王大壮,“大壮,你先去镇门口等我们,我去一趟药铺。”
“行!”
王大壮赶着牛车离开。
沈长安紧张的看着许暖冬,“娘子,你是哪里不舒服吗?”
许暖冬摇了摇头,“我没有不舒服,只是我需要买的调料在药铺之中。”
沈长安松了一口气,“娘子,你没事就好!”
许暖冬走进药铺,看着药童。
“我要干姜,八角,茴香,甘草,花椒……每样三百克。”
药童很麻利的把东西包好,递给许暖冬。
“一共是五十文。”
许暖冬拎着调味料,和沈长安一起去找王大壮。
现在天气热,必须早点把东西都收拾出来。
南水村,大柳树下有许多大婶在乘凉。
远远的看见王大壮赶着牛车,牛车上有几个大木桶散发着奇怪的味道。
“我好像闻到了猪下水的味道,太臭了!”
“我也闻到了!那东西可吃不得,又臭又腥!”
众人你一言我一语,都捂着鼻子一脸的嫌弃。
许暖冬丝毫不在乎众人议论纷纷,猪下水可是好东西,只是现在的人清理不干净!
上辈子她可是亲眼看到过,怎样清理猪下水?卤出来的猪下水比肉都好吃!
她目光闪着星星,落在大木桶上,这些可都是钱!
回到小院中,沈长安看着许暖冬,“娘子,这猪下水怎么处理?”
许暖冬先让沈长安打了几桶水,方便一会儿清洗鸡脖子,鸡爪。
“长安,你去把木桶中放一些草木灰。”
沈长安走进厨房,在灶堂中取草木灰放在木盆中。
“长安,这些猪下水,已经被屠户简单的清理过,只是清理的不够干净。
我们用草木灰搓洗,然后再反翻过来用草木灰继续搓洗。
最后猪下水上没有粘液,用清水洗净便可。”
王大壮感念沈长安,帮他出的主意,摆脱娶寡妇的命运,自告奋勇,
“长安,我来用草木灰搓洗猪大肠,你等会儿用清水
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