第11章 烹饪教学以及神秘的冰雪剑士(2/5)
难看,怎么办?”
“这个问题不大,也就影响成品的外观而已教你一个诀窍,在煎蛋成型之前可以用锅铲粗略调整形状,记得用小火哦;还有就是,将蛋本体放入油锅时最好控制一下高度,不要距离过远”
“恩,我再试试看!”
看样子烟绯基本上已经记住步骤,再煎个三次应该就行了吧。
“空空,我的煎蛋碎成两半了!”
“菲谢尔,在煎蛋成型之前不要过早翻面啊,要等到底部变色之后,再试一次,我在旁边看着”
“恩!”
用实践很快就发现了每个人的小问题,在一遍又一遍的尝试后她们终于可以做出像样的煎蛋了。
“做出成品之后,可以按照每个人喜欢的口味添加调味料进行品尝”
“恩~~味道真不错,果然荷包蛋还是得加酱油啊!”
传统璃月人烟绯的口味和多数人一样,不管怎么说,料理的入门关卡算是通过了。
“已经这个时间了吗?接下来我要准备午餐了,同时也是你们下午的课程”
“午餐是什么呢?”
兔耳发带瞬间精神起来的安柏凑过来想要一探究竟,只见空从背包中取出一大袋米、数盒鸡蛋和数份方腿肉。
“很简单,就是炒饭”
“““炒饭!?”””
率先反应过来的烟绯略带不安地看着空,恐怕她没有料到进度会如此之快吧。
“才刚学会煎蛋,一下子就做炒饭会不会太”
“做菜没有你们想的那么复杂,炒饭和煎蛋的区别在于多了四个步骤。其一,淘米煮饭,工具是电饭煲;其二,打蛋;其三,切肉;其四,也就是翻炒调味。接下来我会展示整个流程,你们看好咯”
将四人份的大米浸泡在清水中,注意水的量要没过米些许,在进行简单的淘米步骤后,空将其放入电饭煲并按下“煮饭”按钮。
“煮饭至少要四十分钟,饭的事情可以先放一边了”
将撕开包装后的方腿肉放在切肉板上,端正手势后便拿起菜刀进行切肉工作。
“切肉没有什么窍门,多练就行,注意不要贪图快而切到手”
将大量肉类
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>