第22章 百年药材可能是过期药?(3/4)
更好地满足治疗需求,这被称为中药的陈用。
与酒越陈越香类似,六陈如狼毒、麻黄、橘皮、半夏、吴茱萸、枳实者,需要经过一段时间的陈化才能达到最佳的药效。这正如李东垣在《珍珠囊指掌补遗药性赋》中所载的‘六陈歌’所述:‘枳壳陈皮半夏齐,麻黄狼毒及吴萸,六般之药宜陈久,入药方知奏效齐。’ 这六种中药经过陈放后,其药效会更加显著。
这是因为这些药材往往具有强烈的刺激性气味,甚至可能带有较大的毒性,直接服用可能会产生副作用和不良反应。因此,通过适当的贮存和陈化,可以减弱其刺激性和毒性,使其更安全、更有效地用于治疗。甚至会越陈越好,当然,前提是不能让这些药材生虫发霉,要合理养护才行。”
陈安点点头,表示已经记住了这些关键的知识。
师伯领着陈安走到一个药柜前,一一拉开药柜的抽屉,向陈安展示那些收藏多年的珍品药材。
随着抽屉的打开,一股更浓郁而独特的药香扑鼻而来,仿佛让人置身于一片广袤的药材之海。
陈安仔细观察,发现这些抽屉并未像医馆中的药柜那样分隔成小斗,里面分别放置着大小不一、材质不同的密封用的药盒,有木制的、玻璃的、陶瓷的,还有砂锅。
这些药盒中,存放着各种珍稀的药材,如野山人参、灵芝、鹿茸、麝香、牛黄、六陈、阿胶等等,每一样都显得极为珍贵。
师伯指着其中一个药盒,缓缓介绍道:“这里面便是百草之王——野山人参。人参性温,味甘、微苦、微温。它具有补气、固脱、生精、安神益智的神奇功效。人参大补元气,是治疗虚劳内伤的首选良药,对于大出血、大汗、大吐、大泻等导致的元气损伤,疗效显著。它能够有效补充人体的元气,补益脾脏和肺脏,同时滋补血液和津液,从而强身健体。但需注意,人参属于热性药材,对于气盛和身热等热性体质的人群,不宜服用。”
师伯继续介绍:“日常中普遍使用的人参,多是参龄六年至数十年采收的。一般的保存方法,干品也就可存放两三年,存放时间久了,药效反而减弱。但如果是极为罕见的六十年以上的野山人参,则可以采取特殊方法密封保存,还是可以延长保存时间,保持其药效的。”
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