第73章 绝世好面(4/10)
就多坑一个是一个”的战术思想,他们可以说是发挥出了生平最好的演技。
最后的结果也很符合所有人的期待,大家都掉入了这个伤敌一千自损八百的圈套里。
当然,这个所有人里显然不包括我们最后一位品尝的大冤种,同时又是这个“绝世好面”的制作者:胡一菲同学。
胡一菲同学陷入了浓浓的自我怀疑当中,她夹起面条反复观察:“不应该啊,看上去也没什么问题,怎么就这么难吃。”
在厨艺一道最有研究的关谷给出了答案:“你应该是面碱放多了,面碱一放多就会发黄发苦。但是因为这个面团本来就是掺了鸡粉就是会变黄的,所以你一时间没判断出来。”
关谷说着,自己也陷入了迷茫:“但是那种鲜咸鲜咸,咸到发苦的味道我一时没尝出来到底是怎么回事,总感觉像是味精放多了……一菲,你往面团里放味精了吗?”
“怎么可能,这点常识我还是有的,哪个正常人往面团里倒味精啊。”胡一菲觉得关谷是在严重怀疑她的智商。
“也是。”关谷这下更加迷茫了,“那到底是怎么回事呢?”
曾小贤对一菲问道:“那你除了和面教程里的那些东西以外,还往面粉加了什么?”
“就鸡粉啊,这碗清汤挂面的精髓不就是鸡粉掺进面粉里和面。
“后来,面粉太多鸡粉太少……我就加了点鸡精进去。”
“鸡精?!!”众人惊呼出声。
“有什么问题?”一菲一脸茫然,“我看电视广告里鸡精不就是用鸡肉粉做出来的吗?鸡粉不够了我来不及再做,就只能倒鸡精了。”
“一菲。”关谷一边揉了揉自己的太阳穴一边耐心解释道,“鸡精跟鸡粉不是一回事。
“鸡精的主要成分不是鸡肉,甚至可以说鸡肉粉只占鸡精成分里非常非常少的比例。
“鸡精的主要成分就是味精……你放了多少鸡精进去?”
一菲竖起一根手指:“满满一勺。”
“一勺?那不应该啊。”
“是那个勺子。”
顺着一菲手指的方向,众人看向了挂在厨房里那一柄正和锅铲依偎在一起的用来煲汤做菜用的大汤勺。
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