第57章 留晚饭(3/6)
了四个茄子一起蒸。青禾打算做个土豆泥和蒜蓉茄子。
中午吃的太丰盛了,晚上就吃这些菜再做个葱油饼配着吃,清新爽口不油腻。
用面瓢舀了两瓢面粉,加入少许食盐,一分为二,一半加温水,用筷子搅拌成面絮,另一半用凉水,同样搅拌成面絮,再把它们揉成面团,盖上锅盖醒面。
一个个时辰后,金黄酥脆的的葱油饼火热出锅,外焦里嫩,酥脆可口,楚青禾把油饼切成一块一块放在盘子里,青梨和青越忍不住想吃,楚青禾看他们的样子馋的口水都要出来了,就给一人一块油饼解馋,笑着抬头看见百里烨,正幽幽地看着自己,仿佛控诉一般,楚青禾想大概是百里烨也馋了,就拿起一块送到百里烨嘴里。
“给,楚大厨做的人间美味,请品尝。”
百里烨有心抗拒一下,但脑袋没有行动快,嘴巴立马张开吃到嘴里,油饼入口,酥脆可口,嚼一口又软嫩无比,葱油的香味再嘴里蔓延开来,侵入味蕾,扩散到四肢百骸,身体的每一处细胞都幸福无比。
秦氏看到这一幕,一副岳母笑的表情,女婿喜欢闺女做的饭,以后先后相处肯定不错。楚老二却在心里不平衡起来,真是女生外向,闺女做的美味自己还没吃到,就被这臭小子吃了。
青越吃了一块饼,就迫不及待地去喊四叔和孙虎回家吃饭,现在孙虎跟四叔住在新房那边作伴,两人一同回来,中午吃的饭菜还没有消化完,本想今天晚上不吃晚饭看,可现在看到这一桌吃的又迈不动腿了。
两人又可耻地坐了下来,桌上一人一碗羊杂汤,楚青禾把调好的料汁和羊汤料都放在桌上,告诉大家每种料是什么味道,韭菜花、辣酱、蒜泥、香油和香菜,摆在桌上,让大家需要什么自取。
最炸裂的还是肚包肉,因为没法一人一个刀子感受切割的快乐,楚青禾就提前把肚包肉切开摆在盘中,软烂滑嫩的羊头拆骨切开,茄子撕条,黄瓜切条跟肚包肉放在一起,每人一碗羊杂汤,一个调料碗,大家第一次吃,不知道怎么调,都一致看向楚青禾。
楚青禾再众目睽睽之下,按照自己的习惯调了一碗香辣味的料,中间还给大家科普一下调料的口味,大家为了一口吃的,只管认真听,也没人有心思想这些东西哪里来的,估计
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