第051章哪个男人不吃“豆腐”？(2/4)
某女人从小说《豆腐西施》里走出来了，笑着说，“咱不在市场上出售豆腐了。咱的货，都给了社区团购的仓库，省了多少心啊。坐等收钱，哈哈。”
一名结石患者哀叹道，“我就是吃多了豆腐，得了这个病！”
一个三十多岁的抠脚大汉，笑嘻嘻地说，“我们村子里的很多人，跑到外面打豆腐，发了大财！咱也想去外头卖豆腐，顺便找一个婆娘！”
……
【明代的十几个皇帝，个个都很特别，令人过目难忘，但是你知道他们身居深宫之中，吃的都是些什么食物吗？
明太祖朱元璋，他是安徽人，当了皇帝后，还是很节俭。譬如他的饭桌上，经常出现的素菜有小米糕、高粱烙饼、清炒蒲公英、豆芽菜等等。偶尔为了补充营养，他还会吃卤猪蹄、炒河虾、清蒸鲈鱼等。但到了后期，他的桌子上的菜肴就很丰盛了。举一个例子吧，据《南京光禄寺志》记载，洪武十七年六月某日，给明太祖准备的早膳有炒羊肉、煎烂姜蒜、炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭等。午膳有烧鹅、胡椒醋鲜虾、咸豉芥末羊肚盘、五味蒸鸡、绿豆棋子面等等。晚膳没记录。看这份日膳单，可知他的饮食不算太奢侈。所吃的都是比较常见的家畜、家禽。
【而靠着篡权夺位起家的朱棣，喜欢吃鲥鱼、雪梨、鲜菱、香油饼等。他吃的鲥鱼，是包上冰块，通过驿站的快马，从南京水域递送到北京城的。根据史料记载，他为了长期吃上一口鲜美的鲥鱼，还专门设置了鲥鱼厂，对鲥鱼进行打捞、保鲜方面的管理。隆庆皇帝的口味很奇特，喜欢吃驴肠。驴肠，又名驴板肠，自古以来为民众所食。西汉桓宽编写的《盐铁论》里，有“蹇捕胃脯”四字，其中的“蹇捕”就是驴肉及肠胃的肉干。明朝，驴肠是“爆款”美食之一。明人宋诩在《宋氏养生部》里讲了驴肠的做法：“漉汁煮熟，复沃香油，炙干。宜蒜醋。”做法和现在街头大排档的爆炒是一样的。
明朝中期，皇帝的桌上多是荤菜。搭配的主食除了米饭，还有馒头、面饼、花卷等等。那时的皇帝喜欢吃烧烤或者油炸后的食物，比如烤鸭肉、烧鹅、炸鸡腿等等，就是现在人们所说的高脂肪、高热量的垃圾食品。皇帝的口味偏重，调料撒得多，至于香油、酱油、甜酱等是
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