第10章：俞砚炒的肥肠意外的受顾客们的喜爱(3/3)

好卖炒菜就好了。

    爸爸妈妈觉得有道理，就按照俞砚的价格来，这样一来，他们就得多准备一些几毛几毛的零钱。

    好在楼下有个小卖店，那里零钱多，小卖店的奶奶给俞妈妈换了五块钱的零钱，俞妈妈送了她一个茄子，一个青椒和两颗西红柿，奶奶笑着直说感谢的话。

    五点十分开始，来买炒菜的人多了起来。

    情况和中午差不多，还是鱼香肉丝卖的多，不过，晚上来买宫保鸡丁的也不少。

    后面来买素材的人也挺多，而且，晚上的人，基本上都是两个三个四个炒菜这样的买，看到他们还提着酒，俞砚就知道这是一群一伙约着去喝酒的。

    五点半时，订下肥肠的顾客来了，俞砚当着他的面给他炒的。

    肥肠也是提前洗干净并煮熟的，此时只下锅炒一下。

    旁边人有人看到有肥肠，还不敢置信的拿起菜单看了一下，“小姑娘，你菜单上没有肥肠呀？”

    俞砚笑了笑，摇摇头，“嗯，这个洗起来太麻烦，我就没加菜单，中午正好在楼下碰到这位大叔了，他说想吃肥肠，我答应帮他做一份，但要是加上卖的话，太费事。就这些肥肠，我妈妈足足洗了将近半小时，才洗的一点味都没有了。”

    众人听了都明白了，确实，洗的很干净，炒出来也没什么臭味了。

    看到俞砚挖肥肠的盆里还有，旁边有人喊道：“丫头，我看还有剩的，给大爷也炒一份呗！”