第252章 鸿鹄楼(3/6)

得规整有序,每张桌子上都精心摆放着一个花瓶,瓶中插着一枝鲜花,显得格外雅致。

    不仅如此,大厅的各个角落都设置了屏风,很好地为那些没有包厢的客人提供了相对私密的空间。

    同时,在上二楼的楼梯侧边,还设有开放式的收纳盒,有的格子空着,但有的放置了一盆盆生机勃勃的绿植和娇艳的花卉,在氛围上做到了极雅。

    每一位就座准备用餐的客人,都会有一个伙计手持菜单,贴心周到地为其服务,并恭敬地奉上免费的茶水和瓜子。

    每道菜的取名也是十分考究用心,如果有客人不明白菜名的含义,也可以向伙计询问,伙计都会耐心地逐一进行解答。

    菜的价格从一两银子到几十两银子不等,当然,也有价格相对较为亲民的百文钱的菜品,不过数量相对较少。

    “管事,你们店里的招牌菜究竟是哪一道?”有人好奇地问道。

    “佛跳墙!”朱管事满脸堆笑地说道,“这位客人,佛跳墙便是我们店里最大的招牌菜!”

    “哦?这名字倒是取得颇有意思?难道是一道素菜吗?”

    “那可不是,恰恰相反,这道菜是由海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花菇、鸽蛋、蹄筋、猪肚、鸡鸭等珍贵食材,用精心熬制的高汤小火慢炖数个时辰精心熬制而成!”

    朱管事的语调和声音抑扬顿挫,极富感染力,引人无限遐想,“那滋味鲜香味美!营养更是丰富至极,无论是老人、小孩还是孕妇,皆可放心食用!”

    “行!那就给我来一道这个菜!”

    佛跳墙这道菜价格可不菲,小小的一盅便要整整一百两银子。

    见此人出手如此阔绰,朱管事又热情地为其推荐了几道美味佳肴,没想到全部都被他爽快地买下了。

    这时,大厅中间那处圆形的舞台不知何时已经被四面的屏风围了起来,从里面传来了悠扬动听的琵琶之声,尽显高雅别致的韵味。

    随着一道道色香味俱佳的菜肴被端上桌,待众人品尝过后,纷纷露出惊喜赞赏的神色。

    更有人尝到了用辣椒制作的菜品,顿时感到新奇无比。

    来这里用餐的人,大多数都是不差钱的。鸿鹄楼的菜品由苏蓁提供,除了百
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