第42章 农村流水席体面热闹!烟火气十足(2/3)

一烩的水席,才是中原美食的本色。

    牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米炖白菜、鱼仁、鸡丁……有荤有素的水席,素菜荤做,冷盘更有红、绿、黄、白的颜色,是逼真的牡丹花造型,犹如朵朵牡丹在餐桌上盛开。

    卖相好,味儿也香,菜色更可口。

    主家吃的心满意足,寿星王叔赞不绝口。

    隔壁陈老头是个酒蒙子,酒精上头,舌头大的说话都不利索。

    “老王,请的师傅哪家饭馆的?年底我家孩子办婚宴,也请师傅烧几大桌!”

    “这小师傅可有来头,是唐家掌勺师傅的孙子,小唐师傅。”

    陈老头一听见唐家师傅,可就不困了,酒也醒了大半,眼睛都瞪圆。

    “老唐的孙子?那中!绝对中!老唐的手艺我是佩服的,他孙子绝对不孬。”

    最后一道酸辣汤上桌,其作用是醒酒的。

    喝的晕晕乎乎的宾客来碗酸里带着点辣味的汤,捂着肚子打着饱嗝。因为这个汤大多有鸡蛋花,又是最后一道菜,所以很多人把这个叫做滚蛋汤,调侃之中也并非不无道理。

    亲朋好友们一边舀着酸辣汤,一边竖起耳朵加入话题。

    “老唐的孙子?老唐儿子早年不是出去开饭馆,后来饭馆倒闭了,唐家赔了好多钱么?”

    “那可不,唐家还问我舅舅借钱了。”

    “借钱?哎哟,借多少?还多少了?”

    说到借钱还钱,乡亲们都精神劲头冒出来,姑嫂们纷纷坐过来看看有没有闲事,好在茶余饭后嚼舌头打发打发时间。

    在他们看来,唐家饭馆破产倒闭,还问村里人借钱,就是丧门星。

    要是借钱不还,拍拍屁股走,他们追债还能天涯海角追去?

    这也是唐家在村里口碑不好的原因。人人避之不及。

    村支书王德一边大口喝着酸辣汤,一边道。

    “还了,唐家阿昊都还清了,还有闲钱买了电动车。这次烧大席,还是我好说歹说,用人情请,他才答应来烧席。”

    王支书这么一说,莲花村的亲朋好友们都怔了怔,不敢相信地瞪大眼。

    这么多钱,大几十万,一个小年轻几年里就还清
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