第30章 求求了,赶紧让我吃到嘴里吧,我实在受不了(3/4)

一筷子打上去,训斥:“没规矩!长辈还没动筷。”

    小年轻心虚地低下头,不是他不懂宴席规矩,是实在忍不住啊。

    一个噌亮散发油脂香味的烤鸭,就这么近距离放在他面前,还被人一刀刀薄薄的片成一小片,又一小片,精致装盘。

    他肚皮突然发出一连串的叫声。

    咕噜噜噜。

    抗议的叫声,把整桌人都惊动了。

    “大侄子,你不是才吃了两个大馒头么,怎么还饿?”

    突然,男人也肚皮恶狠狠叫了一声。

    咕噜噜噜~

    整桌气氛变得尴尬,所有人闭嘴不吱声。

    小年轻愁眉苦脸,委屈道:“叔,不是饿,是馋了,实在受不住啊。”

    唐昊把烤鸭翻转,背向上,开始在两翼膊部位片出两块皮,再从尾端下刀,顺向尾端连同腿外侧至屋部。

    各片出1块,每块切成5片,最后从胸下至尾部的肚皮片出两块,共片出24块,平放在盘子上面。

    他下刀果断利索,手速极快,又轻描淡写。就好像烤鸭在他手里不是烤鸭,而是一件熟能生巧的艺术品。

    当刀刃接触到烤鸭表皮,酥脆的表皮和嫩滑肉发出“咯吱”脆响。一刀刀切下去,烤鸭酥脆的外皮下冒出晶莹剔透的油水。

    伴随着烤鸭油水缓缓流淌,枣红色脆皮也散发更加浓郁的烤鸭香气,还能闻到丝丝甜滋滋的香味。

    好像只要连皮带肉这么一嚼,肉质滑嫩多汁就能从酥脆的烤皮下爆开。

    众人眼巴巴望着烤鸭,不断吞着快速分泌的口水。

    他们从来没那么期望,烤鸭能快点被片皮。

    快点,再快一点,他们迫不及待想把片皮烤鸭嚼进嘴里。

    不到1分钟,一整条烤鸭就被片皮分成薄薄的一盘,连皮带肉,薄厚均匀,就连大小都匀称。

    精彩刀工,让城里来的亲朋好友直呼神。

    “这刀工,太赞了!”

    “这刀工确定不是特效吗?”

    “妈呀,美食节目的特效都不敢这么放!看得我眼花缭乱。”

    “求求了,赶紧让我吃到嘴里吧,我实在被馋得受不了。”

 
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