第18章 爱吃猪肉的果毅(2/3)

艺，那就是烧得一手好菜，特别会处理猪肉。

    在古代，胡椒花椒都属于香料级别，很是值钱。也不太可能像现代一样把这些东西用在吃的方面作为调料使用。

    而且，菜肴的花式也没有现在这么多，对付猪肉，不是水煮就是蒸。鸿门宴，霸王赐给樊哙的，干脆就是一块生猪蹄。

    所以，果毅的这门手艺，可是让他的朋友们经常趋之若鹜。兴趣起来的时候，果毅还会亲自显露一手，可让大家满足得很。

    果毅处理猪肉，论口感口味的话，他操弄的最好的，还是小猪肉。与成年猪的肉比起来，小猪的肉少了成年猪的那种膻味和臭味。

    不过，果毅毕竟是有品秩的官员。按照君子远庖厨的说法，要是经常性跑到厨房操弄这个的话，很有可能会招致非议。

    于是，处理猪肉的事，果毅就完全交给了自己的浑家。还别说果毅的浑家，在这方面也很有天赋，到果毅家做客的宾客，在品尝猪肉的时候，往往都会以为是果毅亲手所为。

    要是果毅自己觉得比较铁的贵客上了门，果毅还会让浑家去市集上专门采买小猪，宴请客人。

    但市集上也不是每次都会有小猪出售，所以，要是有贵客来了，没能弄上小猪肉的话。等客人走了，果毅有时候还会在家里对着浑家发脾气，住的最远的亲兵也能听见果毅的吼声。

    所以，对果毅的这番做法，他的亲随都是看在眼里记在心里。某个卫士就专门在家里豢养了一头母猪，以备不时之需。

    结果，在鄠县驻扎了两年多时间之后，卫士家豢养的母猪，生了十头小猪，都被果毅家里人一前一后的买完了。

    最后买的那头小猪，在弄回来以后，果毅又把它交给了浑家处理，自己则陪着客人在屋里说话聊天。

    聊着聊着的时候，果毅和客人突然隐约听见有妇人在后院的厨房哭。客人以为后院出了什么事情，便提醒果毅去看看。

    因为家里就自己和浑家两个，果毅也有点不放心。于是，便向客人告了个罪，起身去了厨房。但妻子却好好的，正在处理卫士送过来的小猪肉，也没有再听见有妇人哭泣的声音。

    等果毅回到客厅，再与客人说话的时候。那个隐约的妇人哭泣的声音又传过
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