第 255章 苹果的前世今生(3/3)
《诗经》：隰有苌楚，猗傩其枝。
苌楚就是猕猴桃的古称。
明代李时珍的《本草纲目》记载：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。
唐《本草拾遗》记载：猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风、瘫缓不随、常年白发、痔病等等，皮可造纸。
唐代诗人岑参曾写过：中庭井栏上，一架猕猴桃。
除此以外，历朝历代诗人没有明确写过猕猴桃的滋味。
最大的可能就是，在他们的认知里，猕猴桃是一种野果，顶多作为庭院观赏植物。
一言以蔽之——不好吃。
真好吃的话，早就种得遍地都是了。
20世纪初，一位名叫伊莎贝尔的新西兰女教师，踏上了前往中国湖北的旅程，探望她的妹妹。
她归程时意外地携带着一小包珍贵的猕猴桃种子，这些种子被小心翼翼地带回了新西兰。
不久后，这些种子生根发芽，恰好既有雄性又有雌性，它们幸运地开花结果，从而孕育了现代猕猴桃产业的辉煌篇章。
如今，占据全球80供应量的猕猴桃品种——海沃德，正是这三株美味猕猴桃树的直系后裔。
在新西兰，猕猴桃被赋予了奇异果的美称，这一名字源于其独特的形态，与新西兰特有的奇异鸟，一种身披褐色羽毛的珍稀鸟类颇为相似。
在此之前，新西兰人曾将其亲切地称为中国鹅莓。
20世纪60至80年代，奇异果在新西兰掀起了一股热潮，众多果农纷纷投身于奇异果的种植与销售之中，广阔的种植面积见证了这一产业的蓬勃发展，使其成为新西兰农业的重要支柱。
反观当时的中国，或许还未曾意识到，这种本土水果竟能在海外大放异彩，甚至在某些地方仍被视为野果，悬挂在枝头无人问津。
猕猴桃之所以备受青睐，不仅因为它富含维生素a、c、e及纤维素、镁、钾等多种营养成分，更在于它含有诸如天然肌醇、氨基酸、钙、胡萝卜素、黄体素及叶酸等在其他水果中较为罕见的宝贵元素。
被誉为水果之王。”
