第10章 许久没有的热闹(3/3)

蛤，这两道菜是顾瀚带来的。 至于赵思敏也是弄了两菜一汤出来，酸梅焖白鳝、花菜炒瘦肉，还有一小锅的紫菜蛋花汤。 白鳝的处理赵思敏还是选择了酸梅焖的做法，一般蒸煮白鳝，海边人的做法无非就是那么几样，第一种自然就是豆豉蒸白鳝，第二种就是酸梅焖白鳝。 至于煎炸的做法，海边人一般对于新鲜的海鲜，会比较少采用煎炸的做法。对于从小在海边生活的人来说，蒸煮才能更好的体现海鲜的鲜味。 顾浩招呼着众人动筷，小妮子跟顾子毅两人也是捧着小碗坐在椅子上面，目光也是紧紧的盯着那花蛤跟白蛤。 反倒是对于那条白鳝，两人并不是太过于喜欢，毕竟白鳝还是带有一些骨头，小孩子吃了，一个不小心容易噎着。 顾浩率先动筷，夹起一块花蛤放入嘴里，当感受到浓郁的姜葱味跟花蛤的鲜味在嘴里面迸发的时候，顾浩一双眼睛顿时瞪大，眼眸里满是不可置信的神情。 “好吃，爸爸煮的花蛤好好吃哦。” “嗯，小叔，你炒的花蛤比妈妈炒的都要好吃很多。” 顾浩还没有说话，两个小家伙便率先开口。 见到几人如此模样，赵思敏也是有些将信将疑的夹起一块花蛤放入到嘴里面，顿时表情也是变得尤为的精彩。 “顾瀚，这花蛤怎么炒的？我还是第一次吃到这么好吃的花蛤。”赵思敏也是神色惊讶的说道。 “顾瀚，你这花甲炒的比镇上的那老陈记都要好吃许多。”顾浩也是忙不迭的说道。