第103章 杀年猪(4/13)
一块扫雪。哥哥铲过的地方,她再把雪扫干净。
田氏把早饭烧上了,沿着走廊回了堂屋,一抬眼,看见他俩都起床了,却站在这看风景,“你俩起都起了,还不赶紧去洗漱,冬生啊,你还要去县城呢,你咋就不急呢,赶快准备准备,饭就要好了,等会喊元青一声。”
田氏却不容她拒绝,已经用菜刀在肉上掏了个洞,方便以后穿绳子拿出去挂晒,“哎哟,这有啥好拉扯的,过年杀猪不就图个喜庆嘛,再说就我们几个也吃不完这么些猪肉,正月里也没啥亲戚过来,留着不也是自家人吃嘛!”
“哎,来了。”麦芽赶紧应了一声,也顾不上会不会把鞋弄湿,便跑去开门。
他俩自然是没二话,等他们走了之后,田氏又将肉分些出来,对冬生道:“你去送些肉给你舅舅。”知道儿子不会太乐意,便加了一句,“我也不是送给你舅舅跟你舅妈吃,我是拿给狗蛋跟狗剩他俩吃,往年咱家没有猪,想送也送不了,现在有了,不送就不合适了。”
黄年也笑,虽然他晓得田氏不会收钱,但还是应该讲一下才对的。
冬生干的起劲,身上都暖和了,见妹妹还是冷,就劝她别干了,反正他一个人很快就能弄完了。
快到跟黄大全约定的日子,他也叫人带了话回来,让他们明儿都去县城,就算不能每家人都去,至少也得派一个代表去。田家的银子算筹备齐了,陈掌柜也说过几天把田家的账给结了,也没多少天,近两个月的。所以这过年不成问题。
田氏在帮麦芽收碗,从堂屋出来,笑道:“这有啥,明儿中午你们只管来端就是了,我家别的没有,一锅辣猪肠还是有的。”
李和很委屈,小声的辩解,道:“谁让你站在门后面不动弹,我又没有透视眼,哪里看得见。”
不过茅厕的围墙是用麻秸围起来的,麻秸有缝隙,人蹲在里面就感觉四面透着风,钻心的冷,可这样的风格也有好处,通风就代表着透气,这样才不会有异味。
这回了有了排骨,麦芽便想着要做些糖醋排骨来吃。再说了,这排骨不能腌,只能吃新鲜的,而且要是放在外面风干时间长了,也失了味道。这半片的排骨,真要烧的话,也只够两顿。没办法,光是李和这张嘴就够吃下一半的了。
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