第7章 有些人生在罗马(3/3)

“你们数一数,一会有人问你们拿了多少小费,就说一千。千万记住啦。”

    覃雪,花含笑心领神会的点点头。张雯笑笑:“多的零头,明天我拆开钱,给你们啊。”

    花含笑摇摇头:“算啦。就几十块钱。”覃雪也点头附和。

    张雯打趣道:“我一个二十五六的大姐姐,还能赚你们小孩子便宜嘛。”

    正说着话,保洁部的阿姨已经进来收拾了。剩下的那些没开瓶的酒水,酒保已经拿去存到了酒窖。可各类吃食,小吃,满满的一大桌子,都要扔了,真是可惜。阿姨一边痛骂着:“真浪费,伤天理啦。”一边往垃圾桶倒着。

    覃雪和花含笑赶紧向前抓起开心果,松子仁往兜兜里揣:“阿姨,为什么都扔掉啊,你打们打包带回家,都能吃的。好多吃的,动都没动过的。”

    阿姨摇摇头:“我也想往家里带啊。可公司规定了,哪怕是一口没吃的饭菜,也要全部扔到垃圾桶里,因为别人花钱了,就是别人的东西。我们不能自行占有的。另外我们要是吃了别人吃过的东西,万一出了毛病,公司也怕担责的。”

    花含笑叹了口气:“这是哪门子规矩。做阿姨工作又累,薪水又低。明明不要的东西,宁可倒掉,也不给需要的人。真是资本家。”

    张雯嘘了一声,出了门才教诲道:“没有规矩不成方圆,要是做老板的太仁慈了,就很容易被下面的人拿捏。员工天天从店里打包剩菜剩饭,时间久了,很容易生出贪念来。不要用常理,去思考问题,动不动义愤填膺,多用用你们的心。听说过一句话嘛,慈不掌兵,善不经商。要是有一天你当了老板,看问题就会完全不同。”

    这是覃雪第一次接触管理方面的知识,对张雯更加佩服起来。“姐姐知道的真多啊。”

    张雯笑笑:“因为我就是酒店餐饮管理专业啊。”

    ”

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