第 9 章 酿酒(5/5)

你和你爹过来把酒拉回酒铺。”

    伙计满怀期待地说：“少爷，不用我帮忙吗？我跟我爹学酿酒都十多年啦。”

    欧阳宇看着伙计，感觉他很喜欢酿酒，便问他道：“你叫什么名字？”

    伙计说道：“小的叫宋小九，您叫我小九就行。”

    欧阳宇说道：“好，小九，我现在还在尝试呢，等我酿出来了，会找你爹让你过来帮忙的。”

    小九有点失望地说道：“那少爷，我先回酒铺了，明儿个再跟我爹过来。”说完，他就拉着独轮车走了。

    欧阳宇看着这个和自己年纪相仿的少年，其实也想让小九留下帮忙，只是不知道这父子俩是否可信，毕竟蒸馏法可不能外传，还得靠它赚钱呢！今晚再问问老爹酒铺掌柜父子的情况吧。要是他们对欧阳家忠心可靠，让小九帮忙酿酒倒也是个不错的选择

    欧阳宇将从酒铺拉来的酒倒入蒸馏器中，点燃炉灶，开始了提纯实验。随着温度的升高，酒液逐渐蒸发成蒸汽，顺着铜管进入冷却装置。过了一段时间，欧阳宇小心翼翼地打开冷却装置的出口，期待地看着流出的液体。他用一个小勺舀起一些，品尝了一口。味道果然比之前的低度酒更加浓烈和纯净。欧阳宇露出了满意的笑容，他成功地提纯了低度酒！接下来，他打算进一步改进蒸馏设备，提高效率和纯度。他相信，只要不断努力，一定能够酿造出更加优质的美酒。

    就在这个时候，欧阳宇的母亲林晴妤和林婉儿刚刚从城外的难民营返回城中。这几日来，她们一直跟随着宋无缺前往城外为难民们施舍米粥。而宋无缺则趁着这个机会，招揽那些忠诚可靠的年轻难民加入自己的队伍。

    对于家中的欧阳宇正在忙碌着酿酒一事，她们也是心知肚明。然而，她们并不认为欧阳宇真的能够酿造出比以往更美味的美酒。或许在他眼中，酿酒只是一种消遣娱乐罢了，但要想真正做到精益求精、超越前人，谈何容易？毕竟，酿酒可是一门需要长期钻研和实践经验积累的技艺活啊！不过，看着儿子如此热衷于此事，做母亲的林晴妤倒也没有过多地干涉或阻拦，心想就让他去尝试吧，说不定还能从中获得一些乐趣呢。