第二十八回(3/9)

”韩广达道：“若是新鲜，烧口汤喝也好。”店伙笑道：“不瞒客人说，这一条街上就属我会做鱼，回头做出来客人尝尝。”于是他高高兴兴的，安排菜饭去了。这饭店进门来，是一个店堂，罗列了几副座头，正是卖临时茶饭的。店堂向西一转弯是一所厢座，那里起了大灶，这时候火正烧得红红的。两个店伙，忙上忙下。韩广达因天色还未曾晚，要了一壶茶，一碟蚕豆，和薛跳马坐在店堂里，闲向街上眺望。呷着茶，嚼着蚕豆，倒也有点兴趣。

    忽听到啪的一声，桌子拍了一响。回头看时，旁边一个座位，来了一个穿黑布棉袍的客人。他头上戴了一顶黑毡帽，却黑成了一块。桌上堆了一堆黑魆魆的零碎东西，看不出是什么。只见他瞪着眼问道：“这饭店开着门不做买卖吗？怎么我来了大半天，还不见有一个人来理会！”店伙就跑过来笑道：“客人，对不住！天色黑了，我们在厨房里忙，看不见有人进来。你要什么？住店吗？”那人道：“我不住店，我要吃要喝。吃喝完了，我还要赶路。”店伙见他那样子，来意有点不善。便笑道：“吃喝都现成，我先给你泡一壶茶来罢。”说毕，转身就送了一壶茶来。又问还要什么，那人两手按了桌子，把鼻子耸了几下，只管向空中嗅着。笑道：“这是哪里一股煮鱼的香味，极其好闻。”韩广达听了，不由得微微向薛跳马一笑，店伙也就不作声走了。那人倒了一杯茶，右手举起来喝；左手摸着桌子角达一堆小黑块子，却颠来倒去的玩弄着，碰着桌面的咚咚的响。韩广达一想：这人玩些什么东西，倒也有点奇怪？那人玩弄了一会儿，将那小黑块子向桌上一扑。叫道：“伙计，来来来！”那店伙早笑着迎上前道：“饭快好了，马上就端来。现成的菜有咸菜豆腐干，若是要好些的，可以去买来现做。”那人又把鼻子向空中嗅了一嗅说道：“你这里不是煮鱼吗？和我送一尾鱼来就行了。”店伙笑道：“客人，对不住，这鱼是那两位自买了来做的。”说着，就向韩广达这面手一指。那人看了这面一眼，也就不说什么了。过了一会儿，店伙先端了一盘热气腾腾的豆腐煮肉，送到韩广达桌子上来。接上又是一只大瓷钵子，摆着两尾首尾齐全的熟鱼。鱼上面放着青的蒜叶红的辣椒丝，煞是好看。鱼盘子由那人面前，捧了过去，那一阵香味越是浓厚。店伙将菜放到那桌上，接着
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