第46章 打人的人突然昏倒在地(1/3)

    “孙哥,来,我敬你一杯。”

    “见信兄弟,我回敬你两杯。”大块头喝酒速度极快,不是喝,而是灌。

    苏见信一连喝了三杯酒,夹了块红烧肉压酒,同时默默斟酌着言词:“孙哥,学校的食堂与外面的饭店不同,事关几千名学生,一旦出现问题,那就是惊动中央的大事,必须慎之又慎。

    而且还要保证利润,毕竟咱是去做生意,不是做慈善,总的来说不好干。孙哥,你有啥打算没有?”

    “见信兄弟,说句实话,俺从小到大就没进过厨房,除了焖红薯、烤玉米,其他的啥也不会。俺想了一下,采购让俺媳妇负责,再从老家找一个老实可靠的厨子掌勺,俺的任务嘛,就是盯着厨房,把卫生搞好。”孙帅雷嘿嘿笑着,不好意思的挠着头皮。

    苏见信愣了一下,扭头看向何夫人,何夫人也是一脸的意外和惊喜,这说明不是何夫人教的,而是孙帅雷自己想的。

    简单朴素,但是一下子抓住了学校食堂的精髓。

    “孙哥,你还有啥想法,一块说说呗。”

    “见信兄弟,还有就是俺不知道咋跟人打交道,俺姐夫是局长,但也不能总是跑去学校帮俺说话吧。

    俺姐俺姐夫说你水平高,人品好,以后我就听你的,你说咋办就咋办。”

    这个大块头,看着实诚没啥心眼,话却说得滴水不漏。看来也是属于那种粗中有细的人呀!

    苏见信也不再废话,说出了自己的心里话。

    首先,饭菜上要以米饭为主,尽量避开和宋文才进行同菜品竞争。陈州市属于面食地区,但学生数量放在那里,就算只有十分之一的客流量,那就是一笔可观的收入。

    第二,饭菜可以没有色香味,但是必须保证质量和卫生,这是不可触碰的高压线。想省钱,可以多用冬瓜、萝卜、南瓜、白菜……等粗菜,少用芹菜、辣椒、豆角、大葱等细菜。

    学生普遍油水不足,那就多用肥猪肉炖烩菜,这样的烩菜拌米饭,肯定解馋又实惠。

    第三,如果有那些爱占小便宜的老师,过去那啥,千万别那么较真。水至清则无鱼,吃亏在某些特定的环境里,真的是福!

    第四……

    苏见信好像有点酒
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