第479章 日常(4/6)
白:“好,那就糖醋排骨和酸辣土豆丝。”
说完,他起身走出门,去厨房,开始准备食材。
慕云曦则安静地坐在桌前,小心翼翼地从空间里面拿出制作棉鞋所需的各种材料。她心里默默计划着,要在明天离开之前,亲手为夫君制作一双温暖的鞋子。
慕云曦动作迅速而熟练,很快找到了合适的面料,并开始精心剪裁。由于空间里早已备好千层底,她无需费力去寻找,只需取出即可。
当所有棉鞋所需的面料都准备齐全时,慕云曦开始认真缝制起来。她手中的针线穿梭不停,每一针、每一线都严丝缝合。
面料也是自己阿娘带过来的,阿娘说这个棉鞋穿着暖和舒适,脚不会冷。
慕云曦在做棉鞋的时候,千沉澈在厨房准备菜。
千沉澈将猪排骨放在水龙头下,仔细地清洗着每一根骨头,确保上面没有任何杂质和血迹。他专注地用手搓洗着,洗净后。
他轻轻地拿起一把锋利的刀,仿佛它已经成为了他身体的一部分。熟练地挥舞着刀子,将排骨切成小块,每一块都大小均匀。
完成了排骨的处理后,千沉澈又迅速拿出几个新鲜的土豆,仔细地削皮并切成薄片,再改刀切成丝。这些土豆丝被小心翼翼地放入水盆里浸泡,等待下一步的烹饪。
千沉澈瞥了一眼煮着的饭,确保米饭煮熟后,他立刻开始准备炒菜。首先要做的是第一道美味佳肴——糖醋排骨。
他点燃炉灶,将切好的排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质。焯水后的排骨捞出沥干水分备用。
接着,准备调料,包括白糖、醋、酱油、料酒、葱姜蒜等。
在热锅中倒入适量的油,待油温升高后,将排骨放入锅中煎至两面金黄。煎至金黄的排骨捞出沥油备用。
再次热锅,加入少许油,放入葱姜蒜爆香。随后,依次加入白糖、醋、酱油、料酒等调料,翻炒均匀。最后,将煎好的排骨倒入锅中,与调料充分混合,翻炒均匀。
随着锅中的温度不断升高,糖醋汁逐渐变得浓稠,包裹着每一块排骨。那诱人的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
千沉澈将刚刚用过的锅仔细清洗干净,然后将其放在炉灶上加热。
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