第31章 烤串(2/3)
他在说啥，随便回了一句：“大哥，坐稳了，秋名山车神要发力了！”
很快，被晃得头晕眼花的霍文才已经不记得自己要教育妹妹的话了，一只手死死抓着边上的板子，另一只手伸出去挡在两个小的面前试图保护他们。
霍小计已经是一个成熟的坐车人了，一早就抓紧了板子，背部后仰，见状还善意提醒霍文才：“大哥，不用管我，你小心些，别掉下去。”
一旁的霍稚三虽然昨天已经经历过背篓的颠簸，但今天的颠簸依旧对他是个不小的考验，小小的娃儿一脸坚毅，从紧绷的下颌角就能看出后槽牙都在用力。
因为霍秀秀的一路疾跑，他们到县城的速度比平日里又快了一些，赶到码头之时，虽说很多船都已经开走了，可依旧还有不少人，按着木牌子上写的号，霍秀秀找到了自己租的摊位，这地方说不上好，位置稍稍有些远，摊子也没多少，左右两边的摊位都空着。
将烧烤车停稳，霍秀秀就掏出100文钱给霍文才：“大哥，你帮我去那边那条胡同里，买点虾回来，就昨天晚上咱们吃的那种，挑个大的，买个2斤。”
霍文才脚步虚浮的借过钱，晕头转向的就朝她指的方向走，霍秀秀边开始摆东西，边指挥霍稚三：“三儿啊，你就负责给你小舅舅看牢了，不许乱跑，诺，这本三字经你教教他。”
目光呆滞的霍稚三接过三字经，傻愣愣的应了，从车子里头掏出两把小小的竹凳子，跟霍小计一块坐下。
这块地方人不多，买吃食的人大部分都集中在中间那边的摊位，不过霍秀秀却半点不着急的一盘盘往外放东西，开玩笑，烧烤诶！这玩意儿只要烤起来，那味儿能飘出十里地去好吧？
霍秀秀直接拿了四串羊肉，八串猪肉，将碳点起来就开始烤。
羊肉串和猪肉串的腌制方法是不一样的，若要让霍秀秀来说，新疆的羊肉串就是第一好吃，羊包肝也好吃，要是羊肉串卖的好，她晚上补货的时候就要买点。
猪肉串一半是按照东北酱油筋的方法腌制的，正常来说应当是用牛肉，但古代是不允许随意吃牛肉的，牛主要是作为劳动力存在，货源不稳定的产品直接不要。
剩下的则是切成了五花肉薄片，没有任何腌制，单纯依靠碳
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