香辣小龙虾(1/8)
姜泽兰莫名有种被监督的紧张感:“师傅,您放心,等过两天我闲下来,一定去市场上看看。”
张又庞心里嘟囔着,怎么还要过两天?
不过看着人家小姑娘愿意听劝了,他也不好要求更多,只再次嘱咐道:“那你可得把这件事放在心上啊。”
姜泽兰连连点头。
今天的生意果然比昨天的更好了。而且带来的菜也全部都卖干净了,只有饭还剩下一点。
姜泽兰看了眼剩下不多的餐盒,粗略估计今天应该卖出了50多份盒饭。但具体挣了多少钱,还得等她回去数一数钱罐子。
既然生意红火,那么就要积极研发新的产品。从这两个新做的素菜先被点光,姜泽兰就知道工人们也是不喜欢天天看到一样的菜品。
于是在下午买食材的时候,姜泽兰特意去菜市场逛了逛,这次多买了点豆腐,逛到肉食市场时,除了猪头肉,她又买了两只刚宰杀好的新鲜鸭子。
豆腐很便宜,一块钱就能买到好几块。她先买了两块钱试试水。鸭子她两天前问价就贵,现在又跟老板讨价还价了好一阵,最终以15块钱的价格拿下两只。
虽然有点肉痛,但是卤味开发新品势在必行。
香料和一次性餐盒也用的差不多了,姜泽兰不忘又买上一些。手里拎着满满当当的食材放上车,再踩着三轮车慢悠悠地晃回家。
到家后,李香莲便和她说道:“兰兰,你叫我去田里弄的小龙虾和田螺已经捞好了。这些也是要拿去卖的吗?”
姜泽兰点了点头:“田螺得用井水养几天去去泥沙。小龙虾先养一晚上,妈,你明天早点起来,和我一起把这些洗干净,我得上午炒熟然后拿去卖。”
李香莲有点好奇:“这种小龙虾平时也就让小孩子抓着玩的,身上没有几两肉,拿来煮菜都浪费调料。那些大老爷们会愿意买来尝尝吗?”
“嗯,既然他们没尝过,那就免费送他们尝尝。只要他们愿意尝了,以后当然会愿意买。”姜泽兰心里有盘算。
其实她不想这么快打小龙虾和田螺这种夜宵常备小吃的主意的。奈何她用来当做赠品的野生树莓已经被她薅干净了。
至少家里附近是摘不到了,山上估计还有
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